いつもshimantoおちゃくりcaféをご利用いただき、ありがとうございます。
誠に勝手ながら、2018年11月26日（月）より2019年2月28日（木）までの期間、営業日と営業時間を下記の通りとさせていただきます。
恐れ入りますが、予めご了承いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。

営業日：土・日・祝のみ
営業時間：10:00〜15:00

また、年末年始につきましては、2018年12月29日（土）〜2019年1月6日（日）まで休業とさせていただきます。
ご了承のほどよろしくお願い申し上げます。

全国各地から自由な発想で作られた新聞ばっぐが集まる
「しまんと新聞ばっぐコンクール」。
昨年に続き四万十を飛び出し、今年は宮城県大崎市鳴子温泉郷で開催します。
弊社四万十ドラマは、2011年から宮城県大崎市の
「海の手山の手ネットワーク」と協力し
「新聞ばっぐ」を使った東日本大震災の復興支援活動を行ってきました。
そんなご縁から今回は東北で開催することとなりました。

今年の募集テーマは「たべものを入れるばっぐ」。
ワインを入れるワインばっぐや、野菜専用ばっぐなど
実際のたべものを入れるためのばっぐを募集します。

今年は審査員として、CMディレクターの今村直樹さんにお越しいただきます。
公開審査発表会のあとは今村さんも交えて、RIVER交流会を行います。

普段新聞ばっぐを作っている方や興味のある方は、
この機会に新聞ばっぐを応募して多くの方々に見てもらいませんか？

たくさんのご応募とご参加お待ちしています！

作品展示：12/8(土)・12/9(日)
時　　間：10:00～17:00
会　　場：鳴子温泉「旅館弁天閣」（宮城県大崎市鳴子温泉車湯87）
　　　　　その他、鳴子温泉街会場
公開審査：12/8(土)14:00～
作品応募：11/10(土)締切。詳細は下記HPへ

▼HPからチラシや応募用紙等各種ダウンロードできます
しまんと新聞ばっぐホームページ

いつもご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
9月30日（日）は台風接近のため、直営店とわ及びshimantoおちゃくりcaféは臨時休業とさせていただきます。
また、30日にとわで開催を予定しておりました「おかみさん市バイキング」も中止といたします。
恐れ入りますが、ご了承くださいますようお願い申し上げます。

「しまんと地栗シリーズ」に新商品ができました。
四万十の栗を使ったまんじゅう「しまんと地栗まん」を
9月15日（土）より販売開始いたします。
栗のペーストと渋皮煮を使用した、
栗の食感が楽しめるまんじゅうです。

■つぶつぶの栗の食感が楽しめる栗あん入り。

四万十の栗を使用した「栗あん」は、
栗のペーストと渋皮煮で渋皮煮ペーストを作り、
さらに刻んだ渋皮煮を入れることで、栗の食感を残しています。
今だけ、新栗のペーストを使用しています。

■生地と白あん、栗あんの三重包あん。

地栗まんは、地元のお米・十和錦（かおり米）の米粉と
国産小麦をブレンドした生地で、
「白あん」と「栗あん」を包んでいます。
カットすると断面は色合いがきれいな三重構造になっており、
栗あんは栗の形のようにも見えます。

■15日より、とわとおちゃくりcaféで新発売。

四万十ドラマ直営店「とわ」、shimantoおちゃくりcaféでは、
9月15日（土）より販売開始いたします。
そのほか、県内外の物産店等でも15日より
順次お取り扱いいただく予定です。

◉しまんと地栗まん（10個入り）　880円

▶しまんと地栗シリーズ　ご購入はこちら