四万十にある、お茶と栗を中心とした1次産業の担い手を、
地元団体と一緒になって育成し、
四万十で暮らしたい、帰ってきたいと思えるような場所を作っていこう。
そんな「しまんとおちゃくり複合経営プロジェクト」は今年始まりました。
このプロジェクトが大きく紹介され、
全国の地方新聞や日経新聞などでも紹介されました。
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◎来年度4月からの「しまんと農業研修生」も募集中です!
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posted:2017.12.1 パブリシティ
posted:2017.11.7 イベント情報
11月8日〜14日JR京都伊勢丹で催事販売を行います。
地下1階では、渋皮煮をひと粒まるごと栗ペーストで包んだ「栗山」や四万十の栗を使ったモンブランなど、栗商品を多数販売します。
そして、地下2階では高知県のおいしいものが勢揃い。
カツオのタタキや土佐赤牛の焼肉弁当、四万十うなぎ弁当、四万十鶏の唐揚げ、川のりの佃煮など、高知の特産品の販売を行います。
高知のおいしいものが集まる1週間です。ぜひお越しください。
会期日程:11月8日(水)~14日(火)10時00分~20時00分
場所:JR京都伊勢丹
◎地下1階・おいしさステーション洋菓子側
「四万十ドラマ栗菓子販売」
販売商品
・しまんと地栗ねり(栗山)渋皮煮
・しまんと地栗ねり(栗山)甘露煮
・しまんと特選モンブラン
・しまんと地栗パウンドケーキ(粒、粒つぶ)
・しまんと地栗渋皮煮
・しまんと地栗ペースト
※数に限りがあります。売り切れの場合はご容赦ください。
◎地下2階・食料品催物場
「〜こじゃんとうまいぜよ〜 高知おいしいもの特集」
販売商品
・鰹のタタキ
・土佐巻き
・土佐赤牛の焼肉弁当
・四万十うなぎのうなぎ弁当
・川のりの佃煮
・タタキの握りずし
・四万十鶏のから揚げ
・川のりの佃煮
・タタキの握りずし
※商品が一部変更となる場合がございます。
posted:2017.11.1 イベント情報
本日11月1日より7日の期間、伊勢丹新宿店で行われる「サロン・ド・アグリ・ジャポン2017」に出店します。
shimantoおちゃくりcaféがつくる栗のお菓子を中心としたしまんと地栗シリーズを販売します。
伊勢丹限定の「栗山もんぶらん」の実演販売。
栗ペーストに山塩をかけた「塩ぐり」の実演販売。
四万十の栗を新潟の雪室の中で貯蔵した「雪室栗」を数量限定で販売。
ほかにもモンブランや栗山、渋皮煮などの栗商品が多数。
四万十の栗をぜひご堪能ください。
サロン・ド・アグリ・ジャポン2017
会期日程:11月1日(水)~7日(火)10時30分~20時00分
場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション
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販売商品
・栗山もんぶらん(実演販売)
・しまんと地栗ねり(栗山)渋皮煮
・しまんと地栗ねり(栗山)甘露煮
・しまんと特選モンブラン
・しまんと地栗パウンドケーキ(粒、粒つぶ)
・しまんと地栗渋皮煮
・しまんと地栗ペースト
・しまんと地栗 塩ぐり(実演販売)
・雪室栗
※数に限りがあります。売り切れの場合はご容赦ください。
※栗商品は通販サイトからもお取り寄せできます。
▶道の駅「四万十とおわ」通販サイト 四万十とおわ村
posted:2017.10.23 パブリシティ
日本経済新聞の土曜版「NIKKEIプラス1」の
何でもランキング「秋だ!栗だ!モンブランだ!」にて、
「しまんと地栗モンブラン」が第3位に選ばれました。