株式会社 四万十ドラマ

四万十に地栗工場を作ります!クラウドファンディングがスタート

posted:2020.12.13  おしらせ

この度四万十ドラマは、四万十の次世代へ向けて「しまんと地栗工場」(仮称)を建設することとなりました。コンセプトは「四万十の山のてっぺんから『工場出し』の高品質商品を全国へ届ける仕組みつくり」です。

現在、既存の自社工場である「shimantoおちゃくりcafé」があります。しかし、製造量の拡大により手狭になってきています。また今後、衛生管理・品質管理においてもHACCP対応が可能となる工場が必要なこと、そして一次産業の支援を行ってきた結果としてお茶や栗、芋の生産量・製造量が確実にあがってきたこともあり、次の展開として新しい工場を建設する運びとなりました。
既存工場では、高知県版HACCP第三ステージをクリアしており、新工場においても高い衛生管理・品質管理を目指し、四万十という地方から全国、そして世界に向けた輸出も視野に入れています。

2020年は非常に厳しい状況が続きました。そんな中だからこそ、地域にある会社として、四万十の次の世代に繋げていくことが重要だと考えました。生産者の思いのつまった栗やお茶、芋を使って工場でお菓子を作り、地域で循環していける仕組みを作ります。

この「しまんと地栗工場」のクラウドファンディングも始まりました。こちらのクラウドファンディング「CAMPFIRE」サイトよりご支援も可能です。来年の春頃の工場完成を目指し、スタッフ一丸となって前に進んでいきます。引き続き、ご支援ご協力の程、よろしくお願い致します。


【無添加集団】四万十川流域9つの事業者によるポータルサイト「一人商店しまんと」オープン!

posted:2020.07.15  おしらせ

日本最後の清流、四万十川と共に生きる仲間たちがつながり、昔ながらの食文化から生み出した、無添加の食品、安心して口に入れる事のできる商品を、オンラインで様々な方々にご紹介し、多方面のバイヤーさんたちと商談できるポータルサイトを立ち上げました。

With~Afterコロナの社会を支えるしまんとの企業の取り組みがスタートしました。少しずつ取り戻し始めた「日常」。しかし、この日常は、誰も経験したことのない、新しい生活様式に基づいた全く新しい「日常」です。
新しい「日常」の中では、今まで存在した多くの当たり前が姿を消すのと同時に、新たな「価値観」が数多く生まれると思います。
自粛や休業により、業種に関わらず、対面での接客や営業活動には大きな制限があります。
そんな状況下でも、私たちは、少ない手段の中で、いかに売り上げを立てるかを考えなければなりません。また、唯一の新規顧客との接点である、首都圏での展示商談会もこの3月から一切開催されておりません。『リアル』を絶たれてしまった今、私たちが実践できる新たな営業活動のひとつとして、ホンモノを探し求めている全てのバイヤーさんに向け、いつでも、しまんとの事業者と商談して頂けるオンライン商談サイトをオープンしました。
これにより、場所や時間を気にする事なく、多くの方々に、しまんとの食をお伝えする事ができるようになりました。

このような状況下にあっても、しまんとは、いつも通りの「日常」です。四万十川はゆったりと、いつものように流れています。そこに生きる私たちも、いつものように、安心して口に入れることのできる商品を作っています。しまんとで暮らす私たちが、全ての人に自信を持ってオススメすることのできる、ホンモノの『しまんと』を発信します。

「一人商店しまんと」HPはこちら

▼オープニングフェア
2020年7月14日~8月10日
各社の商品がお徳に購入できます!

▼参加事業者
株式会社アースエイド
いちえん農場
株式会社LLPしまんと
桐島畑
しまんと百笑かんぱに株式会社
株式会社四万十ドラマ
山間屋
ど久礼もん企業組合
有限会社菱田ベーカリー

新型コロナウイルス感染抑止に伴う直営3店舗の臨時休業のお知らせ(2020年4月24日現在)

posted:2020.04.27  おしらせ

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、
政府の発表した「緊急事態宣言」をふまえ、
四万十ドラマ直営3店舗については下記の通り
休業の対応をさせて頂いております。
ご不便をおかけしますがご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

⚫︎shimantoおちゃくりcafé
4/18(土)~5月6日(水) 臨時休業

⚫︎とわ
4/20(月)〜5月6日(水) 臨時休業

⚫︎SHIMANTO ZIGURI
4/11(土)〜当面の間 休店中(高知蔦屋書店が全館休館のため)

※「とわ」に併設している十和おかみさん市の直売所「十和の台所」も、
4/29(水祝)~5/10(日)の期間は臨時休業となります。
5/11(月)からは下記の通常営業に戻る予定です。
営業時間 8:00~16:00 / 定休日 毎週日曜

なお、予定は変更になる場合がございますが、
その節はまた改めてお知らせいたします。

新型コロナウイルス感染抑止に伴う直営3店舗の臨時休業のお知らせ(2020年4月17日現在)

posted:2020.04.17  おしらせ

新型コロナウイルスの感染拡大に伴い、
政府の発表した「緊急事態宣言」をふまえ、
四万十ドラマ直営3店舗については下記の通り
休業また一部サービスの提供を変更いたします。
ご不便をおかけしますがご理解ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。

⚫︎shimantoおちゃくりcafé
4/18(土)~5月6日(水) 臨時休業

⚫︎とわ
4/18(土)〜当面の間 通常営業
※現在、店内でのご飲食提供とフリースペースのご利用を中止しております。

⚫︎SHIMANTOZIGURI
4/11(土)〜当面の間 休店中(高知蔦屋書店が全館休館のため)

なお、予定は変更になる場合がございますが、その節はまた改めてお知らせいたします。

1 2 3 4 21